Il top della cucina è come il partner ideale: deve essere bello, resistente, facile da pulire e non lamentarsi se ci appoggiamo una pentola bollente. Ma, come in amore, anche qui ogni materiale ha i suoi pregi… e i suoi difetti.
Ecco una panoramica utile delle principali tipologie di top da cucina.
Top in legno
Possiamo chiamarlo il “romantico vintage”. E’ il materiale “di una volta”, caldo, accogliente, perfetto per chi sogna una cucina da cottage inglese. Va trattato con cura (ma si può carteggiare e rinnovare) perché purtroppo assorbe tutto: acqua, olio, vino… e altrimenti si rovina. Ideale per chi ama impastare a mano e dire “fatto in casa” con orgoglio. Che sia in legno di faggio, rovere, noce o altra essenza, è sempre facile da installare per la sua leggerezza.
Top in marmo (vero)
E’ il “divo drammatico”. E’ un materiale molto elegante, quasi lussuoso, fa subito “villa in Toscana”. Ottimo per chi vuole fare colpo e per stendere la pasta. Non comunica calore come il legno ma il suo essere sempre fresco al tatto è apprezzato. E’ sicuramente un materiale resistente ma purtroppo si macchia molto facilmente e ha un costo notevole, più del legno. Della stessa famiglia delle pietre c’è poi il top in granito, il “bodybuilder della cucina”. E’ infatti tra i materiali naturali il più duro e resistente, praticamente indistruttibile. Non teme coltelli e pentole roventi. Tra i suoi difetti possiamo giusto annoverare il peso (un top lungo 2 m può pesare quasi 300 kg) ed anche il costo non è proprio “light”.
Top in quarzo (o agglomerato)
Possiamo soprannominarlo il “nerd perfezionista”. Ormai da anni è il materiale tra i più amati dai nostri clienti per tante ragioni. E’ resistente, uniforme, disponibile in mille varianti, ma soprattutto non poroso: le macchie scivolano via. I suoi difetti: non ama il calore diretto, una padella bollente può lasciargli il segno. Se vi piacciono le cucine moderne e pulite è ideale per voi ed anche il suo costo riesce ad accontentare un po’ tutte le tasche.
Top in acciaio inox
E’ il “minimalista da laboratorio”. Se siete fissati con l’igiene, ecco il materiale per voi! Per questo motivo è la tipologia che si trova nelle cucine professionali, adatto agli chef stellati. Resiste a tutto, tranne ai graffi… quindi non è amato da chi mette al primo posto l’estetica. Inoltre, le impronte di qualunque cosa sono visibili anche a km di distanza, perciò è ideale solo per chi ama cucinare con precisione chirurgica e pulire compulsivamente. Il suo peso è leggero, un po’ meno il costo.
Top in laminato
E’ il top “democratico”. Economico, versatile, disponibile in mille finiture. Facile da pulire, ma attenzione perché non ama il calore né l’umidità e può gonfiarsi come un soufflé mal riuscito. Per questo la sua durata è limitata: dopo qualche anno potrebbe essere già necessario sostituirlo. Ideale quindi per chi vuole una cucina funzionale senza vendere un rene.
Top in resina
Possiamo chiamarlo “il mago trasformista”. Questo è il top super moderno, amato dai minimalisti e che si modella come vuoi. Come il laminato però non ama le padelle roventi ma, diversamente, ha il prezzo da boutique di design. Ideale per chi vuole una cucina da copertina e non ha paura di osare.
Top in ceramica
Potrebbe essere il vostro “nuovo amore”. Questa tipologia si sta recentemente facendo spazio, spesso in sostituzione al quarzo. Non proprio alla portata delle tasche di tutti, è però molto resistente ed elegante. Non offre una vasta scelta di finiture, ma è amato soprattutto da chi cerca uno stile contemporaneo e vuole dare continuità agli spazi di casa, utilizzando lo stesso materiale adoperato come rivestimento/pavimento.
Conclusione.
Scegli il top che ti fa sentire al top!
Ogni piano di lavoro ha la sua personalità e scegliere quello giusto è come trovare il compagno di viaggio perfetto per le tue avventure culinarie. Vuoi romanticismo, resistenza, eleganza o praticità? Di top ce ne sono per tutte le tasche e per tutti i gusti e se siete del team “la cucina è il cuore della casa” ricordatevi che rivolgervi ad un bravo professionista può esservi di grande aiuto!
